据《2021卤制品行业消费趋势报告》显示,近几年卤制品行业发展势头良好,预计在未来5年将以每年13%的增长率持续提升,到2025年市场规模将突破2200亿元。
2020-2021年全国休闲卤味门店数量在13万家左右,门店数量呈上涨趋势,整个休闲卤制品行业持续保持良好的发展态势。
一二三线城市中,新一线城市的卤味门店占比数量最多,其次是三线城市;从各线城市门店数量年度增长率反观,三线城市的年度增长率最高,达到3.11%,远超一二线城市,可见三线城市卤味品类的市场发展空间很广阔。
中式烹饪口味千变万化,如何明智的选择是个难题,周黑鸭聚焦头部口味的同时,注重创新及个性化。如周黑鸭宝藏山胡椒系列,中西部特有的山胡椒,融合柠檬及椒麻风味,整个口味层次更为丰富。与此同时还有升级版的“新藤椒”口味,采取低温萃取工艺,带来舌尖震颤的麻感,满足爱辣人群的体验。
周黑鸭利用上新产品及营销活动强绑定,9.9元的素菜系列,9.9元的踏青换购,19.9元的限时特惠等,补齐了9.9-25元价格带,利用低价格产品的引流作用,吸引更加多消费者的关注和购买。
荤素搭配,格外美味。传统的卤味只有鸭货,而周黑鸭把作为陪衬的素菜系列进行了丰富,添加了卤蛋、卤豆腐等,并增加了水产系列如功夫虾球、卤鱿鱼等。细分产品,创新品类,给消费的人带来更丰富的选择和体验。
产品好不好,销量才是金标准,周黑鸭在加速创新的同时,并没有一味贪大求全,而是根据销售数据及反馈,及时优化产品结构,为潜力新品腾空间。此前陆续下架了红极一时的爆款品类,给新品铺路,也取得了明显效益。
周黑鸭在营销上的年轻化探索也在全面起步,采取了更加紧凑和立体的营销创新。从2020年开始周黑鸭就借助微信、抖音等网络站点平台强化品牌力,对于直播+新媒体的运营,在拉升品牌价值和新品认知度上贡献巨大。
最值得注意的是周黑鸭的定位调整:没滋味?就吃周黑鸭!“滋味”有两层含义:味觉的满足和生活的趣味。看似平平无奇的一句话,为周黑鸭打开了年轻人对于卤味消费场景的无限想象空间。
通过多品类IP,周黑鸭在提升品牌知名度的同时,有效扩大了周黑鸭风味首尝人群,其中主要为品牌最为看重的年轻花钱的那群人。周黑鸭在率先引领卤味品牌持续向年轻化、时尚化进行蜕变。
近日,海军辽宁舰编队圆满完成年度远海实战化训练,安全顺利返回母港。训练期间,编队转战黄海、东海、南海等多个海域,开展实战背景下多个科目综合演练,官兵全程保持高度戒备、随时反应的作战状态。在南海某海域,辽宁舰、山东舰编队首次开展双航母编队演练,锤炼提升航母编队体系作战能力。
11月4日,华为常务董事余承东早上8点58发文称:“史上最强大的Mate!11月见!”上一次“史上最强”还是Mate40。随后,Mate 70登上热搜,并有博主发布一张图片,并配文称:华为Mate 70不会吧?我感觉是烟雾弹!
油价大跌!油价调整一手消息:今日(11月4日)油价预计下调0.12元/升-0.15元/升
今日油价调整一手消息:北京时间11月4日,目前原油变化率:-3.96%,经过8个工作日统计,预计油价下调160元/吨,折合升计算为0.12元/升-0.15元/升,下一轮国内油价调整将在11月6日进行。
不顾成员国之间巨大分歧和欧洲各界人士强烈反对,欧盟决定对从中国进口的电动汽车加征一定的关税。欧盟此举在欧洲多国引发广泛反对,企业界和学界人士一致认为,这将拖累欧洲汽车产业转型升级,损害中欧经贸关系,也不利于全球应对气候平均状态随时间的变化的努力。
中央气象台预计未来三天冷空气持续南下影响长江中下游以北地区局地降温可达10℃左右需做好防寒保暖工作此外西藏、川西高原等地有降雪海南岛东部4日仍有降雨需关注降雨的叠加效应来看具体预报↓↓↓强冷空气继续影响长江中下游以北地区11月4日至5日,受强冷空气影响,东北地区东部、华北中南部、
金秋时节,新疆沙雅的胡杨美的如诗如画,金灿灿的叶在阳光的沐浴下熠熠生辉。胡杨林的美不仅在于它的外表,更在于它所代表的顽强生命力!
欧盟对中国电动汽车加征反补贴税的终裁结果出来了。经过八轮磋商,中方力争通过对话磋商解决,但是终裁结果并没有在此前方案上有明显改善。受12家中国车企委托,坐在谈判桌上的中国机电商会也算了一下,平均下来,中国电动汽车卖到欧洲,税要增加20%以上。最高加税35.
可没想到的是,新型的卖淫手段又出现了,一些不法分子打着正规服务的幌子,背地里却依旧从事色情交易,真的是让人防不胜防!
阅读文章前辛苦您点下“关注”,方便讨论和分享,为了回馈您的支持,我将每日更新优秀品质的内容。文 卿羽飞编辑 卿羽飞前言我们的祖国这些年来从始至终坚持“扫黄打非”工作,消除易已经是我们各地警方最重要的工作之一。