8月22日上午,2024农餐食(京津冀)产销对接大会暨第二届全国新食材供应链大会在石家庄·正定世界会展中心隆重召开。
据悉,本次大会由我国商业联合会辅导,河北商业联合会、我国商业联合会商贸物流与供应链分会、新食材、新调味主办,旨在建立沟通协作途径、推动产销一体化、激起消费 新生机,满意食物、食材、农业全职业、全工业链产销对接需求。
全国各地市以及职业协会的专家、领导,以及优异农业、餐饮、食材企业的代表齐聚一堂,同享职业盛宴!
在活动现场,“邹城蘑菇”展位精装露脸,携金针菇、杏鲍菇等优势产品参与展现,引来客商如流。
此外,邹城省级农业高新技能工业开发区管委会副主任肖炳连,还受邀参与了“连锁餐饮收购对接会”,面向与会的连锁餐饮安排,推介“邹城蘑菇”品牌及产品。
邹城作为全国百强县、华夏农耕文明重要发源地,在上世纪80年代便与食用菌结缘,40多年历经五代蝶变,完成了高产高效立体培养、才智化标准化工厂化周年出产。先后被评为全国食用菌十大主产基地、国家食用菌工业技能体系演示市、全国信誉食用菌主产区,2019年“邹城蘑菇”被评为国家农产品区域共用品牌。
坚持把龙头带动作为加速食用菌工业高质量开展的重要行动,扶植了友和、恒信、利马等多家规划大、层次高、辐射带动能力强的要点食用菌有突出贡献的公司23家,国家级、省级农业有突出贡献的公司7家、国家级高新技能企业(食用菌)12家,5家企业别离进入全国工厂化金针菇、杏鲍菇出产排名前十。坚持“良种繁育、才智培养、精深加工、菌渣使用”一体推动,开发冻干菌片、功用饮料、即食食物等特征系列新产品8个,开始形成了完好循环经济工业链条,成为全省甚至全国高效、绿色、循环农业开展的模范。
高度重视“品牌强菌”开展理念,多行动提高品牌形象、厚植品牌优势。一是深挖品牌内在讲好品牌故事,确认“邹城蘑菇”“鲜·香·智·养”的中心价值和“敢为全国鲜”品牌形象,充沛发掘孟子等优秀前史传统文明,不断充分“邹城蘑菇”文明内在;二是安排企业“抱团反击”参与厦门、福州、广州等地菌博会,继续拓宽品牌推介途径、扩展宣扬力度;三是活跃对接辖区大型商超,建立邹城蘑菇专柜,疏通本地出售途径,一起带领企业瞄准世界商场需求,打破区域内商场窘境,更好统筹国内外商场。
现在邹城食用菌工业已构建起“1+N”品牌矩阵(“邹城蘑菇”区域共用品牌+“友和庄园”“忆马鲜”等企业产品品牌),“邹城蘑菇”先后获评第一批国家农产品区域共用品牌、第一批“好品山东”品牌、“我国农产品区域共用品牌(工业)10强”等荣誉称号,品牌价值到达70.68亿元。
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