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饮食知识:七种蔬菜天然生成就有毒(组图)_杏彩体育app|杏彩下载|杏彩体育正式版
饮食知识:七种蔬菜天然生成就有毒(组图)
来源:杏彩体育app    发布时间:2024-03-10 00:30:52

  要防止呈现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮顷刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。为防止呈现蚕豆中毒,主张仍是不要吃新鲜的嫩蚕豆,并且一定要煮熟后再食用

  蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,假如烹制不妥,常会使人产生中毒现象。并且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。为防止呈现蚕豆中毒,主张仍是不要吃新鲜的嫩蚕豆,并且一定要煮熟后再食用

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