(通讯员 唐斐)大红萝卜兆熟年,农户心中笑开颜。时下,正是萝卜上市的时节,双牌县打鼓坪乡单江村的60余亩高山萝卜连续老练,进入收成季,田间地头乡民们正忙着拔萝卜、收萝卜,田间一派繁忙现象。
新鲜出土的江河萝卜身形均匀,色泽圆润,规整地摆放在田间,为绿色郊野镶嵌上了丰盈的快乐。“本年雨水好,萝卜大丰盈,又脆又甜,滋味特别好。”乡民快乐地说。
作为省级美丽村庄,单江村山美水美,土壤肥美,海提高,昼夜温差大,年均气温15.2℃,一年之中有云雾的气候达250多天,很合适高山萝卜成长。萝卜有顺气化痰、止咳平喘、消食健胃的效果,这儿产出的萝卜不只皮红肉白,吃起来的口感也比一般的萝卜愈加爽口爽心。“单江村的高山萝卜又脆又甜,每年我都会来买,做萝卜丝、萝卜丁、萝卜烧肉,滋味都很好。”景仰前来收买的门客充分肯定了萝卜的受欢迎度。
近年来,当地政府安身本身优势,量体裁衣开展高山萝卜特征产业,促进乡村经济结构调整和乡村劳动力就近工作,村里百余户乡民简直都种萝卜。每到萝卜老练的时节,不少外地客商都会前来收买,由于不愁销路,农户们也逐步扩展了栽培规划,加工的单江萝卜干、萝卜丝、萝卜丝扎肉等线上线下求过于供。现在,全村的萝卜亩均收益约6000元。
下一步,打鼓坪乡将使用共同的资源优势,全力开展特征产业,连片规划化栽培,强化品牌建造和质量管理,让打鼓坪的本乡特征农产品销往全国各地。